هجوم یکباره امراض، خستگیهای مداوم، بیحوصلگی، ضعف و سرگیجه که به علت مشغلههای زیاد زندگی برای هر فردی در این دوره و زمان امری بدیهی شده، شاید شمارا نیز به فکر استفاده از معجونی انداخته باشد که بهیکباره به شما انرژی مضاعف و تمامنشدنی ببخشد نیروی ازدسترفتهتان را دوباره احیا کند، قفسههای رنگارنگ داروخانه که به شما انواع مختلف مکملهای غذایی را پیشنهاد میکند وسوسه کننده و جذاب به نظر میرسد.
مکملهای غذایی شامل انواع ویتامینها، گیاهان دارویی و آنزیمها و… میباشد که اگر در کنار رژیم سالم غذایی و بهصورت مصرف خوراکی و باکیفیت بالا و عاری از هرگونه مواد مضر تهیه و بهصورت کاملاً بهداشتی و دقیق بستهبندی گردد، میتواند انرژی شمارا افزایش، استرس را کاهش، حافظه را تقویت، ساعات خواب را تنظیم و برای آنها که عاشق عضله سازی هستند بدنی ورزشکاری را به ارمغان بیاورد.
نکات مهم در مورد مکملهای غذایی
. مواد غذایی سالم که خداوند در طبیعت بهوفور در اختیار آدمی قرار داده دارای ترکیبات منحصربهفرد و بسیار پیچیده است که بشر امروز با تمام ادعای پیشرفت در علوم مختلف هنوز قادر به شناسایی و رمزگشایی بسیاری از آنها نیست پس اگر گمان میکنید با انتخاب مکملهای غذایی توانستهاید جایگزین خوبی برای رژیم غذایی خود انتخاب نمایید بهزودی اثرات نامطلوب آن را بر بدن خود احساس خواهید کرد پس اگر بخواهیم عاقلانه رفتار کرده باشیم از این مکملها حتی آنهایی که برچسب اطمینان دارند نیز بهصورت کاملاً محدود و در کنار رژیم غذایی سالم استفاده خواهیم کرد و بدینصورت مطمئناً از سود سرشاری که آنها نصیبمان میکنند لذت میبریم.
. همانطور که گفتیم نمیتوان انکار کرد که بسیاری از افراد بهناچار مجبورند به علت وجود نارساییهایی در بدنشان از این مکملها بهرهمند شوند مانند اغلب بانوان باردار و شیرده، افراد دارای بیماریهای خاص عروقی –استخوانی و سرطانیها، افراد مسن یا افرادی که بدن آنها به برخی از مواد غذایی حساسیت نشان میدهد نمونههایی از این موارد میباشند.
مکملهای غذایی معروف و پرفروش
توجه روزافزون افراد به مکملهای غذایی ضرورت آشنایی آنها را نسبت به قبل چندین برابر میکند، آشنایی که شاید زمینه استفاده صحیح و بهاندازه آن را فراهم نماید، بدین منظور به ذکر چند نمونه از آنها خواهیم پرداخت تا شما عزیزان به فواید آنها بیشتر پی ببرید.
مولتیویتامینها
یکی از مکملهای رایج مولتیویتامینها میباشند، اگر در برخی از روزها قادر به مصرف غذای کافی و مناسب نیستید انتخاب مولتیویتامین بهعنوان یک مکمل گزینۀ خوبی خواهد بود بهشرط آنکه از چندین مکمل در آن استفادهشده باشد تا بهخوبی بتواند کمبود بدن شمارا برطرف نماید
کلسیم
کلسیم که به فراوانی در محصولات لبنی و سبزیها با برگهای تیره یافت میشود منبع خوبی برای تأمین نیاز بدنتان به این عنصر حیاتی است و بهتر است از نمونه کمچرب آن به همراه رژیم غذایی خود بهره ببرید، اما در بسیاری از افراد که به حساسیت لاکتوز دچار هستند استفاده از لبنیات غیرممکن میشود سیترات کلسیم ولاکتاک بهعنوان مکملهای غذایی گزینههای جایگزین برای آنها محسوب میشود که بهراحتی جذب بدن میشوند.
منیزیم
سلامت دستگاه عصبی مرکزی و همچنین کنترل استرس و بهبود خلقوخوی از نتایج مصرف این مکمل غذایی است، با مصرف منظم آن به افزایش و بهبود سطوح سالم در دستگاه عصبی خود دست پیدا کنید.
ویتامینهای گروه B
اغلب کارشناسان بر این اعتقادند که انواع گروه ویتامین B در مواد غذایی ما آنقدر وجود دارد که ما هیچ نیازی به مصرف مکملهای غذایی در این مورد خاص نداریم البته همیشه استثنائاتی نیز وجود دارد مثلاً بدن بعضی از افراد قادر به جذب این ویتامین نیست یا سالمندان که به خاطر وضعیت خاص بدنی که دارند قادر به جذب ویتامین B12 نمیباشند ناچارند این مکملها را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
ویتامین C
همانطور که ممکن است شما هم بدانید ویتامین C حلال مشکلات سرماخوردگی یا زخمهایی است که ممکن است در بدن شما به دلایل مختلف ایجادشده باشند و در اغلب میوهها وجود دارد، توتفرنگی، آناناس، هلو، فلفل و پرتقال و… منابع غنی از این ویتامین محسوب میشوند
ویتامین D
کمبود ویتامین D در بسیاری از کودکان و بزرگسالان مشهود است به همین دلیل پزشکان بعد از توصیه به استفاده از مواد غذایی چون حبوبات، غلات و ماهی تن و قرار گرفتن در معرض نور خورشید افراد را ترغیب به استفاده از این ویتامین بهصورت یک مکمل غذایی میکنند تا بدینوسیله افراد را از خطر پوکی استخوان در امان نگهدارند.
گلوکز امین و کندراتین (Glucosamine and Chondroitin)
اکثر افرادی که به دردهای آرتروزی زانو مبتلا هستند تنها تسکیندهندۀ دردهای خود را گلوکز امین و کندراتین میدانند درحالیکه پزشکان بر این باورند که این ترکیبات فقط تا حدی در کاهش درد مؤثر بوده و برای دردهای مفصلی، بیماران باید به دنبال دارویی مؤثرتر مانند تیلنول باشند.
روغن ماهی
افراد مبتلابه بیماریهای قلبی وتری گلیسیرید مخاطب این نوع مکملهای غذایی میباشند اما اگر شما نیز جزء آن دسته از افراد هستید که بهسلامتی خود اهمیت میدهید بهتر است بدانید روغن ماهی منبع غنی از امگا 3 است که بهراحتی جیوه و کلسترول خون را کاهش میدهد و کمک میکند تا شما قلب سالمتری داشته باشید ماهی تن، سویا، گردو و… میتوانند جایگزین روغن ماهی باشند و اما مطمئناً اثربخشی آن را ندارند.
مکملهای ورزشی (کراتین مونوهیدرات و آبپنیر)
این نوع مکملها باهدف بالا بردن عملکرد ورزشی ورزشکاران، آبرسانی بهتر به بدن، ترمیم عضلات به علت صدمههای احتمالی در حین ورزش یا حرکات سخت ورزشی و بهمنظور ساخت عضله و حجیم شدن آنها ساخته میشود و شامل انواع مختلف قرص، پودر و نوشیدنیهای فرموله مانند کراتین مونوهیدرات و آبپنیر میباشد که در اختیار ورزشکاران قرار میگیرد و میتواند آنها را در کنار استفادۀ مواد غذایی طبیعی و زمانبندیهای منظم به هدفشان که بهبود وضعیت جسمانی و بالا رفتن قدرت عضلانیشان است برساند و درنهایت باعث بهبود عملکرد کلی بدن آنها گردد.
کافئین
کاهش دردهای عضلانی بعد از حرکات شدید بدنی، افزایش قدرت فیزیکی و بالا بردن استقامت از اثرات مصرف یک فنجان قهوه یا همان کافئین است، کافئین قادر است بهبود عملکرد بدن را در هنگام ورزش بالابرده و قدرت تمرکز و تصمیمگیری را بهبود بخشد.
چای سبز
چای سبز برای کسانی مناسب است که به دنبال یک دارو برای همۀ دردهای خود میگردند، مکمل چای سبز که بهصورت قرص عرضه میگردد با پاکسازی خون باعث بهبود عملکرد مغز، سلامت قلب، کاهش قند خون، جلوگیری از آلزایمر و کاهش وزن و چربی خون میگردد.
ملاتونین
اگر شما جزء آن دسته از افراد هستید که از بیخوابی، دردهای شدید میگرنی رنج میبرید یا به دنبال کاهش سرعت تخریب دستگاه عصبی خود به خاطر بروز آلزایمر و سکته هستید یا به دنبال درمان سرطان خود هستید ملاتونین این داروی چندمنظوره شمارا یاری میکند.
ال کراتین
افرادی که مبتلابه نارسایی قلبی عروقی هستند و مایلاند حرکات سخت ورزشی را نیز داشته باشند از میان مکملهای غذایی ال کراتین راه گشای این افراد است زیرا استقامت در ورزش را برای این افراد به ارمغان آورده و نارسایی قلبی آنها را بهبود میبخشد و درکنارآن به رشد عضلات آنها نیز کمک مینماید.
این مکملهای ذکرشده نمونههای کوچکی از انواع مکملهای موجود در بازار است باکمی تحقیق درمییابید انواع آنچنان مختلف است که گاهی انتخاب را برای فرد بسیار مشکل میسازد، کرتین مونوهیدرات، جینکو، گلوتامین، تیانین و… مکملهایی هستند که هر فرد میتواند بسته به نوع فعالیت و نیازش یکی از آنها را برای رسیدن به مقصود انتخاب کند.
ایمنی و عوارض جانبی
. مکملها به خاطر اثر فعالی که در بدن دارند میتوانند عوارض جانبی متفاوتی نیز از خود بروز دهند پس در استفاده از آنها احتیاط کرده و هرگز چند نمونه از آنها را بهصورت همزمان استفاده نکنید.
. خونریزیهای داخلی یا تأثیر نامطلوب بر داروهای بیهوشی هنگام عمل جراحی نیز از عوارض این مکملها ذکرشده است.
. اختلال در تأثیر داروهای تجویزی از سوی پزشک و ورود یکباره مقادیر زیادی از آنها به بدن همراه مواد غذایی غنیشده خطر استفاده از این مواد را بهصورت مکمل چندین برابر میکند.